いよいよ2月、
冬の寒さの本番とも言えるこの時期が
やって参りましたが、日中は陽も差して
心地のよいお天気が続いております。
カフェレストランが今年の4月リニューアルオープンするにあたり
2月中は改装のためクローズとなります。
春には装いも新たにお目見えします、どうぞお楽しみに!

レストランがお休みの間、フードコートでは毎日
心身ともに温まるおいしいオリジナル紅茶や珈琲に加え
手作りの焼き菓子やケーキなどをご用意して
皆様のお越しをお待ちしております。
なお、ケーキは日によって並ぶ商品が違う場合もございます、
品切れの際はご容赦ください。
●チョコレートケーキ 【写真左上】
1piece 300円
ココアたっぷりのスポンジ生地に、
ショコレート味のバタークリームをたっぷりはさみました
イギリスのお母さんの味を再現しました
●アールグレイのケーキ 【写真左下】
1piece 300円
紅茶の風味をそのまんま楽しんでいただける
素朴でシンプルなあっさりとしたケーキです
●いちごのシャルロット 【写真右上】
1piece 400円
香り豊かでふんわりとしたいちごのムースに、
表面はカリッと、中はフワッのビスキュイを合わせて仕上げた
誰にでも喜ばれるかわいらしいデザートです
●アップルパイ 【写真右下】
1piece 400円
バラクラのフードコートで一番人気の
信州のりんごをたっぷり使用したアップルパイは、
見ごたえ食べ応えのあるずっしり感が特徴で
手作りのパイ生地と隠し味のアーモンドの風味がgood!
* こちらの商品は1本1,500円のもの(4piece分)もご用意できますが、
あらかじめ事前のご予約が必要です
*ケーキはお持ち帰りが可能です
スキーやスノーボードで蓼科高原にお越しの際も
是非どうぞバラクライングリッシュガーデンへ
お立ち寄りくださいませ
みなさまのお越しをスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております