蓼科バラクラ フードコート

お待たせいたしました、
ようやく新商品が入荷いたしました！
フードコートも春のにぎわいを見せております

●Partridge　　
　英国王室御用達の食料品ブランド　パートリッジから
　今年も届いた手作りのジャムです　（いずれも　340g瓶）

　・ビンテージマーマレード　\1,300
　・プレザーブドストロベリー\1,200
　・ブレックファーストマーマレード　\1,200
　

●st.james tea
　バラクラのフードコートで人気のあの深いグリーンの
　パッケージのセントジェームスティーが入荷いたしました！
　（いずれも　125ｇ缶）

　・Afternoon Blend Tea　\1,500
　・Darjeeling Tea　\1,500
　・Earl Grey Tea　\1,500
　・English Breakfast Tea　\1,500
　
　
●オリーブオイル　250ml　\1,890
　スペイン産の無農薬オリーブの一番絞り、
　繊細な風味と林檎のような芳醇でフルーティーな香りの
　エキストラバージンオイルです
　有機JASマーク認定の信頼できる製品です

●ディッシュクロス（ふきん）　\350
　綿100%のかわいらしい柄の入ったふきんです
　柄は4種類ございます
　吸い取り・乾き共に良く、キッチンや食卓を明るく演出します

●ローズジャム　250g　\1,365
　天然のダマスクローズの幸福な色と香りは
　お茶やデザートのテーブルに華やぎを添えます
　ブルガリア産のバラを使った、バラのエキスたっぷりの
　ローズジャムです

●バラジュース
　バラの花弁から抽出した香りを楽しむ飲み物です
　このバラジュースに使われている
　ダマスクローズはブルガリアのバラ谷と呼ばれる
　美しいバラ農場で栽培される高級品種です
　ミネラルウォーターで2～3倍に薄めても、ストレートで香りを楽しんでもgood！
　
　・写真左　250ml　\320
　・写真右　500ml　\630

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みなさまのお越しをスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております

投稿者: foodstaff 日時: 10:34 | パーマリンク

バラクライングリッシュガーデンでは
3月16日（金）から4月1日（日）まで
スプリング・フラワー・マーケットが開催中です

ガーデンにはスノードロップ、チオノドクサなどの
早春を告げる球根が花を咲かせ始めるシーズンの到来です
春の新商品が続々と入荷しており
各ショップもにぎやかになっております

フードコートでは手作りの焼き菓子やスコーン
新作のケーキやタルトをご用意しております
店内2階に暖かいティースペースをご用意しております
まだ少し冬の日も続きますので、春を迎える山々を眺めながら
ご家族、ご夫婦、お友達などと
ゆっくりとお茶やお菓子を楽しみませんか？

申し訳ございませんがいずれも数に限りがございます、
売り切れの場合はご了承くださいませ

●ピーカンナッツのタルト　1ホール　1,500円
　ローストした香ばしいピーカンナッツをたくさん使い、
　ほろ苦く甘いキャラメルをたっぷりからめました
　下にはアーモンドをたっぷり使った層が隠れています
　（1ホールは4piece分で、1pieceは400円です）

●レアチーズケーキ　1piece　300円
　隠し味にコアントローをきかせました
　濃厚なチーズの風味を生かし
　レモンでさっぱり、でもコクのある味わいです
　生クリームとラズベリーでかわいくデコレーション！

●いちごのショートブレッド　1piece　300円
　英国スコットランド地方の焼き菓子、
　クッキーやビスケットに近いショートブレッドに
　生クリームといちごをトッピングしました

●バスク・ロ・ランジュ　1piece　300円
　オレンジの果汁と皮をたっぷりと使った
　甘い生地でカスタードクリームを包み、
　その中心にプロセスチーズをたっぷり入れました
　オレンジとチーズの風味豊かな重厚な味わいです

●ミルフィーユ　1piece　400円
　手作りのパイ生地に生クリームとカスタードクリームを
　いちごと一緒に贅沢にサンドしました
　さくさくとした軽い食感と優しい甘さをお楽しみ下さい

　*事前にご予約を頂ければ、ご希望のケーキをご用意いたします
　　　詳しくはフードコート直通電話 0266-77-5511 まで
　　　お気軽にお問い合わせください
　　
　*いずれのケーキもお持ち帰りが可能です

蓼科高原にお越しの際はバラクライングリッシュガーデンへ
是非お立ち寄りくださいませ、訪れる楽しみと笑顔をご用意して
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております

投稿者: foodstaff 日時: 10:20 | パーマリンク

ようやく暖かくなった矢先、
また雪が降りました...

春のような陽が射したかと思えば
一転、真冬のような寒さが戻ってきたり
気まぐれなお天気に振り回されてばかりで
早く、心身ともにぽかぽかするような
本当の春が来て欲しいと願う
今日この頃です

バラクライングリッシュガーデンでは
3月16日（金）から4月1日（日）までの期間中、
スプリング・フラワー・マーケットが開催されます！

ガーデンにはスノードロップ、チオノドクサなどの
早春を告げる球根が花を咲かせ始めるシーズンの到来です
春の新商品が続々と入荷しており
各ショップもにぎやかになって参ります

フードコートでは手作りの焼き菓子やスコーン
新作のケーキやタルトをご用意しております
店内2階に暖かいティースペースをご用意しております
まだ少し冬の日も続きますので、春を迎える山々を眺めながら
ご家族、ご夫婦、お友達などと
ゆっくりとお茶やお菓子を楽しみませんか？

申し訳ございませんがいずれも数に限りがございます、
売り切れの場合はご了承くださいませ

●くるみのキャラメルタルト　1piece　400円
　ローストした香ばしいくるみをたくさん使い、
　ほろ苦く甘いキャラメルをたっぷりからめました
　下にはアーモンドをたっぷり使った層が隠れています
　（1ホールは4piece分で、1pieceは400円です）

●オレンジのタルト　1ホール　1,500円
　甘酸っぱいオレンジの酸味がgood！
　さくさくとした手作りタルト生地の下には
　アーモンドたっぷりの層と
　自家製のカスタードクリームの層とを重ねました
　（1ホールは4piece分で、1pieceは400円です）

●季節のフルーツタルト　　1ホール　1,500円
　さくさくとした手作りタルト生地の下には
　アーモンドをたっぷりの層と
　自家製カスタードクリームの層とを重ねました
　トッピングのフルーツは時期によって変わることがあります
　（1ホールは4piece分で、1pieceは400円です）

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　*事前にご予約を頂ければ、ご希望のケーキをご用意いたします
　　物によってはホールでご予約いただくことも可能ですので
　　　詳しくはフードコート直通電話 0266-77-5511 まで
　　　お気軽にお問い合わせください
　　
　*いずれのケーキもお持ち帰りが可能です

蓼科高原にお越しの際はバラクライングリッシュガーデンへ
是非お立ち寄りくださいませ、訪れる楽しみと笑顔をご用意して
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております

投稿者: foodstaff 日時: 10:07 | パーマリンク

早いもので3月も10日ばかり過ぎました
気温はまだまだ低い日もありますが
やわらかな春の日差しがうれしい、そんな季節になりました
あたたかい日がしばらく続いたため地中の寒さも緩んだようで
ガーデンも冬から春へと日々移り変わっております

バラクラのフードコートでは
アッサムとセイロンを独自にブレンドした
オリジナル紅茶や、あたたかい珈琲などのお飲み物
そして、お茶のお供には欠かせない手作りの焼き菓子や
春の香りを添える季節のフルーツを使った
新作のタルトやケーキなどが続々と並び、
ショーケースを賑わせています

なおケーキ類は日によって並ぶ商品が違う場合もございます、
品切れの際はご容赦くださいませ

●スフレチーズケーキ　1piece　300円　　　　　　　　　　　　　　　　
　チーズケーキの定番中の定番！　　　　　　　　　　　　　　　
　ふわふわふかふか、さっぱりしたレモンの風味を生かした　　　　　　　　　　　　　
　蒸し焼きタイプのチーズケーキです　

　　　　　　　　　　　　　
●いちごのレアチーズケーキ　1piece　400円
　ぷるぷるのいちごゼリーはまるでいちごの宝石箱のよう！
　旬を迎えたいちごたをっぷり使ったレアチーズケーキと
　ココア味のスポンジですっきりとした甘さに仕上げました
　

●抹茶のショートケーキ　1piece　400円
　春の息吹を感じさせるような若葉色のケーキです
　抹茶をたっぷり使ったほんのりほろ苦いスポンジで
　練乳と抹茶の２種類のムースをサンドしました
　甘さは控えめ、日本茶にも合いそうなあっさり味です
　

●パイナップルケーキ　1piece　400円
　レーズンなどのドライフルーツと
　パイナップルをふんだんに使いしっとりした口当たり
　生地にスパイスが入っておりますので、他にはない
　個性的な味わいのイギリス伝統の焼き菓子です
　

●オレンジ・ポピーシード・ケーキ　1piece　400円
　オレンジの皮を生地にたっぷり使っていますので
　柑橘系のすっきりとした軽い味わいです
　さわやかな香りを楽しめるイギリス伝統の焼き菓子です
　ぷちぷちとしたポピーシードの食感がくせになります

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　*事前にご予約を頂ければ、ご希望のケーキをご用意いたします
　　物によってはホールでご予約いただくことも可能ですので
　　　詳しくはフードコート直通電話 0266-77-5511 まで
　　　お気軽にお問い合わせください
　　
　*いずれのケーキもお持ち帰りが可能です

蓼科高原にお越しの際はバラクライングリッシュガーデンへ
是非お立ち寄りくださいませ、訪れる楽しみと笑顔をご用意して
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております

投稿者: foodstaff 日時: 13:59 | パーマリンク