パステルカラーの似合う季節が近づいてきました！
早いもので3月も10日ばかり過ぎました
気温はまだまだ低い日もありますが
やわらかな春の日差しがうれしい、そんな季節になりました
あたたかい日がしばらく続いたため地中の寒さも緩んだようで
ガーデンも冬から春へと日々移り変わっております
バラクラのフードコートでは
アッサムとセイロンを独自にブレンドした
オリジナル紅茶や、あたたかい珈琲などのお飲み物
そして、お茶のお供には欠かせない手作りの焼き菓子や
春の香りを添える季節のフルーツを使った
新作のタルトやケーキなどが続々と並び、
ショーケースを賑わせています
なおケーキ類は日によって並ぶ商品が違う場合もございます、
品切れの際はご容赦くださいませ
●スフレチーズケーキ 1piece 300円
チーズケーキの定番中の定番！
ふわふわふかふか、さっぱりしたレモンの風味を生かした
蒸し焼きタイプのチーズケーキです
●いちごのレアチーズケーキ 1piece 400円
ぷるぷるのいちごゼリーはまるでいちごの宝石箱のよう！
旬を迎えたいちごたをっぷり使ったレアチーズケーキと
ココア味のスポンジですっきりとした甘さに仕上げました
●抹茶のショートケーキ 1piece 400円
春の息吹を感じさせるような若葉色のケーキです
抹茶をたっぷり使ったほんのりほろ苦いスポンジで
練乳と抹茶の２種類のムースをサンドしました
甘さは控えめ、日本茶にも合いそうなあっさり味です
●パイナップルケーキ 1piece 400円
レーズンなどのドライフルーツと
パイナップルをふんだんに使いしっとりした口当たり
生地にスパイスが入っておりますので、他にはない
個性的な味わいのイギリス伝統の焼き菓子です
●オレンジ・ポピーシード・ケーキ 1piece 400円
オレンジの皮を生地にたっぷり使っていますので
柑橘系のすっきりとした軽い味わいです
さわやかな香りを楽しめるイギリス伝統の焼き菓子です
ぷちぷちとしたポピーシードの食感がくせになります
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*事前にご予約を頂ければ、ご希望のケーキをご用意いたします
物によってはホールでご予約いただくことも可能ですので
詳しくはフードコート直通電話 0266-77-5511 まで
お気軽にお問い合わせください
*いずれのケーキもお持ち帰りが可能です
蓼科高原にお越しの際はバラクライングリッシュガーデンへ
是非お立ち寄りくださいませ、訪れる楽しみと笑顔をご用意して
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております
