アルバーティン
BISES-2007 夏号に掲載されたバラクラ・フードコートでも人気＆注目度No.１のケーキ。 表面のリキュール漬けにした洋ナシが、バラの花アルバーティンを感じられます。 午後のティータイムを美しく演出してくれます。
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「フードコート」は、蓼科高原バラクラ イングリッシュ ガーデンの園内にあるティーや焼きたてスコーン、手作りケーキなど軽食をお楽しみ頂けるショップです。中庭のテラスのテーブル席をご利用頂けます。また、英国の輸入雑貨やティーグッズなども数多く取り揃えています。英国から輸入された紅茶が大変人気です。
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